Состав: Утиная ножка конфи с картофельным пюре, яблочным чатни, томатами черри, каперсами, петрушкой и брусничным соусом

Вес: 200/170/20 гр. 

Состав: Бефстроганов с вешенками, картофельным пюре, солеными огурцами, томатами черри и картофелем пай. Подается в хлебной тарелке.

Вес: 160/120 гр. 

Состав: Тушеные говяжьи щечки в темном пиве с овощами. Подаются с глазированной морковью и картофельным пюре с трюфельным маслом и сыром пармезан.

Вес: 280 гр. 

Состав: Половинка запеченного цыплёнка, маринованного в луизианских специях Cajun, подаётся с жаренным картофелем с арабскими специями, печёным лимоном и соусом "Сацебели"

Вес: 370/40 гр. 

Состав: Бифштекс из мраморной говядины с жареным яйцом и овощами в стиле Тай. Подается с перечным соусом.

Вес: 210/100/50 гр.

Состав: Кебаб из мраморной говядины приготовленный в печи хоспер, с поджаренным бейглом, миксом овощей и сметанно-чесночным соусом.

Вес: 150/90/30 гр.

Состав: Румяная запеканка из телячьих хвостов с картофельным кремом, обжаренными грибами и сырной корочкой, подается с русским салатом из квашеной капусты и соленым огурцом.

Вес: 360 гр.

Состав: Классическое жаркое с зажаренным картофелем и кусочками свиной шеи с добавлением болгарского перца, ялтинского лука и грибов.

Вес: 370 гр.

Состав: Томленные ребра BBQ со сладкой кукурузой , обжаренной в дровяной печи с белой фасолью и кукурузными чипсами начос.

Вес: 260/90/50 гр.

Состав: Классический шашлык из куриного бедра, приготовленный в дровяной печи хоспер. Подается со свежими овощами, сырной булочкой и сметано-чесночным соусом.

Вес: 140/120/30 гр.

Состав: Классический шашлык из свиной шеи, приготовленный в дровяной печи хоспер. Подается со свежими овощами, сырной булочкой и сметано-чесночным соусом.

Вес: 140/120/30 гр.

Состав: Куриное филе из Хоспера в сочетании с бланшированными брокколи, муссом из тыквы и соусом куриный джус.

Вес: 120/140/40 гр.

Состав: Запеченная рулька в глазури барбекю. Подается с картофелем и салатом коул слоу.

Вес: 760/180 гр.