Состав: Утиная ножка конфи с картофельным пюре, яблочным чатни, томатами черри, каперсами, петрушкой и брусничным соусом

Вес: 200/200 гр. 

Состав: Бефстроганов с лесными грибами, кремом из каштана и сельдерея, с картофелем пай

Вес: 150/120 гр. 

Состав: Тушеные говяжьи щечки в красном вине и овощами. Подаются с глазированной морковью и картофельным пюре с трюфельным маслом и сыром пармезан

Вес: 290 гр. 

Состав: Запеченая рулька с соусом барбекю, картофелем и коул слоу

Вес: 950 гр.

Состав: Половинка запеченного цыплёнка, маринованного в луизианских специях Cajun, подаётся с жаренным картофелем с арабскими специями, печёным лимоном и соусом "Сацебели"

Вес: 220/170/20 гр. 

Состав: Бифштекс из мраморной говядины с жареным яйцом и овощами в стиле Тай. Подается с перечным соусом.

Вес: 210/100/50 гр.

Состав: Кебаб из мраморной говядины приготовленный в JOSPER печи, в сочетании свежих овощей и румяной питы. Подается с соусом сацебели.

Вес: 165/80/50 гр.

Состав: Румяная запеканка из телячьих хвостов с картофельным кремом, обжаренными грибами и сырной корочкой, подается с русским салатом из квашеной капусты и соленым огурцом.

Вес: 360 гр.

Состав: Классическое жаркое с зажаренным картофелем и кусочками свиной шеи. с добавлением болгарского перца, ялтинского лука и грибов.

Вес: 370 гр.

Состав: Томленные ребра BBQ со сладкой кукурузой , обжаренной в дровяной печи с белой фасолью и кукурузными чипсами начос.

Вес: 260/90/50 гр.

Состав: Классический шашлык из куриного бедра, приготовленный в дровяной печи хоспер. Подается со свежими овощами, сырной булочкой и сметано-чесночным соусом.

Вес: 140/120/30 гр.

Состав: Классический шашлык из свиной шеи, приготовленный в дровяной печи хоспер. Подается со свежими овощами, сырной булочкой и сметано-чесночным соусом.

Вес: 140/120/30 гр.

Состав: Куриное филе из Хоспера в сочетании с бланшированными брокколи, муссом из тыквы и соусом куриный джус.

Вес: 115/130/40 гр.